Medusa -Likör- 0,7l 24,6%
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In Kooperation mit Knud von der Schwarz Weiß Bar Stuttgart und seinem Bruder Till haben wir für die Medusa 4 Destillate jeweils aus Zitrone-Zitronengras, Himbeere, Kardamom-Ambrette und Enzian gebrannt.
Ein erfrischender und einzigartiger Likör, zubereitet auf natürlicher Basis.
one shot one thrill!
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Besonderheiten
Unser Hauptaugenmerk bei der Herstellung und Zusammenstellung der einzelnen Inhalte, lag auf der natürlichen Reinheit jeder verwendeten Zutat. Denn künstliche Aromen, Konservierungs-, Farb- und Zusatzstoffe gehören aus unserer Sicht nicht in einen mit Herzblut hergestellten Likör.
Wir haben uns sehr viel Mühe gegeben, um die perfekte Rezeptur zu finden. Nach einigen, vielen, Versuchen war klar, dass der Großteil der verwendeten Zutaten destilliert werden muss, um die gewünschte Geschmacksintensität und Haltbarkeit zu erzielen.
So besteht die Medusa schlussendlich aus Destillaten von Himbeere, Kardamom, Ambrette, Zitrone, Zitronengras & Enzian. Hinzu kommt noch Orange und Zucker. Mit starken 24,6% Alkohol präsentiert sie sich voller Gehalt und Aroma.
Eine betörende Mischung aus Citrus, Frucht, leichter Bitterkeit und blumigen Nuancen, die einen mit dem ersten Schluck in Ihren Bann zieht, oder sinnbildlich den einzigartigen Geschmack im Kopf versteinert, verankert und zum nächsten Schluck animiert.
Zubreitungsempfehlung
Um die breite Geschmacksvielfalt unserer Kunden gerecht zu werden, kann die Medusa mit verschiedenen Komponenten kombiniert werden.
> Ein Glas 0,1l trockenen Sekt / Schaumwein auf Eiswürfeln mit 30-40 ml Medusa aufgießen
> 50 ml Medusa mit Dry Tonic auf Eiswürfeln
> Ein Glas Sekt mit Sprudel auf Eiswürfeln und Medusa
> 5cl unseres zitrusfrischen Klassiker 2cl Medusa, Unser Ambition Tonic und viel Eis
Dekorieren könnt Ihr Euren Drink jeweils mit frischen Himbeeren, einer Orangen- oder Zitronenschale/-zeste
Zutaten
- Destillat aus Neutralalkohol mit Zitronen-Zitronengras, Himbeere, Kardamom-Ambrette, Enzian
- Zuckersirup
- Wasser
- Orangenabrieb/Ansatz
- Keine Konservierungs- oder Farbstoffe
- 100% Natürlich
- 24,6% vol.