Erich´s Cocktailkarte

Für unsere Auswahl an verschiedenen ErichGIN Sorten haben wir Euch eine kleine Auswahl als Empfehlung passender Cocktails kreiert. Gerne könnt Ihr diese mit unseren GINs probieren. 

à la carte

Erich´s Basil smash


Zutaten:

6 cL Erich "Schwäbischer Dry GIN"
4 cL Zitronensaft (frisch gepresst)
2 cL Zuckersirup
15 Blätter Basilikum
Eiswürfel

Zubereitung:

Den frisch gepressten Zitronensaft sowie den Zuckersirup in einen Shaker geben, den Basilikum und ein paar Eiswürfel in den Shaker geben, etwas Muddeln und erneut kräftig shaken. Danach mit einem Cocktailsieb absieben und in ein schönes Glas geben. Zur Garnitur ein paar Basilikumblätter und genügend Eis ins Glas geben, fertig. Eiskalt genießen! 

Zubereitungszeit: 3 min. Schwierigkeit: mittel


Erich´s Raspberry Thyme smash


Zutaten:

5 cL ErichGIN distillersCUT 2020 oder SommerGIN
2 cL Limettensaft (frisch gepresst)
2 cL Zuckersirup
frische Himbeeren, Thymian und Eis 

Zubereitung:

Den frisch gepressten Limettensaft sowie den Zuckersirup in einen Shaker geben, die Himbeeren und den Thymian in den Shaker geben, etwas Muddeln und erneut kräftig shaken. Danach mit einem Cocktailsieb absieben und in ein schönes Glas geben. Zur Garnitur etwas Himbeeren und frischen Thymian dazugeben. Eiskalt genießen! 

Zubereitungszeit: 3 min. Schwierigkeit: mittel

Erich´s Negroni Aperitif


Zutaten:

3 cL Erich "Schwäbischer Dry GIN"/ oder SommerGIN
3 cL Wermut
3 cL Campari
1 Orangenzeste (oder Blutorange)
Eiswürfel

Zubereitung:

Gin, Wermut und Campari zu gleichen Teilen in ein schönes Glas mit einigen Eiswürfeln gießen
Mit einer Orangenzeste garnieren und servieren
Bitter, frisch und eiskalt genießen!


Zubereitungszeit: 2 min. Schwierigkeit: einfach


Erich´s Sommercocktail


Zutaten:

4 cL ErichSommerGIN
2cl Roter Wermut
Ginger Ale zum Auffüllen
etwas Minze
Apfelspalten
ein Stück Salatgurke
etwas frische sommerliche Beeren 
Eiswürfel



Zubereitung:

Unseren ErichSommerGIN, den Cointreau und roten Wermut mit etwas Eis kurz shaken. Ein Longdrinkglas vorbereiten und mit Eiswürfeln, Minze, Apfelspalten, Salatgurkenscheiben und den Beeren befüllen, die Spirits aus dem Shaker ins gefüllte Glas abseihen mit Ginger Ale auffüllen und eiskalt genießen!  


Zubereitungszeit: 4 min. Schwierigkeit: mittelschwer


Lass Dich inspirieren

Genieße deinen leckeren ErichGIN Cocktail, sei stets kreativ glücklich und genieße den Moment und das tolle Leben
Cheers